Detalles del producto
Nombre: Cabeza de cerdo (Jabalí)
Categorización del producto: Charcutería
/ Chopped y Mortadela
Código EAN: 8410853018619
Fabricante: Morte, S.A.
Dirección del fabricante: C/ Bernat Metge 25-27 - 08205 Sabadell (Barcelona)
GLN del fabricante: 8410853000003
Marca: Morte
Descripción: Exquisita cabeza de jabalí al corte
Producto envasado: No
Conservación: Manténgase entre 0°C y 5°C.
Ingredientes: Carne, lenguas y morros de cerdo, vino, especias, sal, níscalos, pistachos, proteínas de cerdo, trufa (0,5%), jarabe de glucosa, aromas, azúcar, estabilizantes (E-451, E-407), antioxidante (E-331, E-301), conservador (E-250). Cobertura: Agua, gelatina, sirope de glucosa, gelificante (E-407), conservador (E-202), colorante (E150c).
Alérgenos:
Se refiere a la presencia de frutos secos y sus derivados en el producto, como se especifica en las regulaciones indicadas. Los frutos secos incluyen las nueces de Brasil, anacardos, castañas, avellanas, nueces o avellanas de macadamia, pacanas, piñones, pistachos y nueces.
Se refiere a la presencia de pistachos
Información Nutricional:
Energía = 242 kcal/1013.1088 kJ
Grasas = 17.8 gr
Ácidos grasos saturados = 7.7 gr
Hidratos de carbono = 1.2 gr
Azúcares = 1.2 gr
Almidón = 0 gr
Fibra alimentaria = 1.0 gr
Proteínas = 19.30 gr
Sal = 2.90 gr
Se ofrece la opción de envasar el producto al vacío
